ソフィア・ファーム・コミュニティー [バイオダイナミック農法]
A Biodynamic CSA Farm
based on Rudolf Steiner's indications for a healing, ecological, and spiritual approach to a sustainable care of the Earth.
R.シュタイナーの洞察による持続可能で、地球を癒やす、精神的方法を目指すーバイオダイナミックCSAファーム
2017/05/01
今朝昼前まで!タンポポ摘み、お手伝いください! 北海道の方へ!HELP HARVEST DANDELION
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こんにちは。突然失礼いたします。 ルドルフ・シュタイナーの示唆したバイオダイナミック農業をするために必要な調剤作りのために、 私たちはタンポポの花を収穫の手助けを必要としています!

特にタンポポの花の時期はとても短く、他の農作業とも重なるので、 将来的に調剤を必要とする方々にお分けする分も考えて調剤を作るのに必要な量のたんぽぽを収穫することが難しいのです。

もしお手伝いいただけるのでしたら、収穫した花を日陰干しで徹底的に乾燥させ、 8月末までに下記の住所まで届けていただけるとありがたいです。

収穫できるタンポポの花の様子
花が咲いている状態で収穫します。タンポポの花は、毎日昼間、太陽があると開き、夜になると閉じます。 咲き始めの1日目、一番外側の花びらを開きます。その次の日、もっと沢山の花びらを広げます。まだ花の中心には、 まだ開いていない花びらの固い固まりが円柱のようにあります。その花の中心が大切な見分け方です。 その中心が直径3mm以上残っている状態で、花びらが開いて割いている状態のもの(開き始めは早過ぎます)、 朝露などに濡れていない花を花の部分だけ手で摘み、かご等に集めます。集めた花をザル等にあけ、風通しのよい場所で広げて陰干ししてください。 乾燥途中で時々花をひっくり返した方が、全体がまんべんなくよく乾きます。夜は夜露などに当たらぬよう、家の中にしまうか、軒下などに置いてください。
タンポポは排気ガス、除草剤などがかかっていないところのものを収穫してください。 よい乾燥の状態は、白い綿毛が出ず黄色の花びらがそのまま乾燥した状態です。

また今年2017年の5月のこれからの花の日(宇宙の力が一番花の部位に強くなっている日)は、 5月1日(月)、5月10日(水)、11日(木)、5月20日(土)です。

その日の午前中7時過ぎ〜10時ごろぐらいまでの間に収穫をお願いします。(天気により花の開き方が異なるので、この時間は少し変動します)

何かご質問がありましたら、どうぞ下記にご連絡ください。
ありがとうございました。

できるだけ多くの地域が調剤によって癒されますように!

理想的なタンポポの収穫時期


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Edited by このみ/ Konomi Campbell 2017/05/01 07:01:10
Last Modified 2017/05/18 01:32:40

2017/04/27
春の調剤講座のご案内
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春恒例の、秋に埋めた調剤の掘りあげ&春の調剤作り講座を2日かけて行います。

28日(金)
バイオダイナミック調剤501番(クリスタル調剤)、502番(ノコギリソウ調剤)作り、堆肥に調剤を入れる実習など

29日(日)
調剤500番(牛糞牛角堆肥)、502番、503番(カモミール調剤)505番(樫の木の皮調剤)506番(タンポポ調剤)の掘りあげ、調整、マリアトウーン樽堆肥散布体験など

両日とも農業講座を元に、バイオダイナミック農法全般や調剤などについての講義(話&フリーディスカッション)があります。

但し、天気予報等の諸事情で予定を変更する場合もありますので、ご了承ください。

時間 各日9時半〜3時頃まで

参加費 学生、子ども無料、
大人1日3000円 2日目1500円
    BD協会会員は、同日とも半額!
(種まきカレンダー&マリアトウーン調合調剤BC1袋プレゼント&日本バイオダイナミック協会賛助会員登録もできます!Wao!)

持ち物 汚れても良い作業のできる格好でお越しください。
    農業講座 イザラ書房
    お弁当&飲み物+持ち寄り大歓迎!
(お昼の用意が必要な方は前日までにご連絡ください。有料)
  
場所 ソフィア・ファーム・コミュニティ  ※下記ご参照ください。
   ソフィア・ファーム・コミュニティへのアクセス
   


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Edited by このみ/ Konomi Campbell 2017/04/27 09:32:30
Last Modified 2017/05/01 11:11:32

2017年度BD研修生募集中!!!
[お知らせとお願いComment(0)]


若い生命を、北海道のバイオダイナミックファームで輝かせませんか?
 
世界をよくしたいと願うなら、
地球を癒すバイオダイナミック(BD)農法を、一緒にやりませんか?
身体を泥まみれ、汗まみれにして、笑い合い、北の大地で世界を変えてみませんか?
ソフィア・ファーム・コミュニティは、あなたを必要としています。



私たちのファームは今現在約20ha(約1ha畑、19ha放牧採草地)、16頭の牛と豚(予定)がいます。私たちはバイオダイナミック認証であるデメター基準にできる限り近づき、調剤を作り、BD農業を広げることを通して「地球を癒すこと」を目標としています。



ファームでは以下のようなことを学び、体験できます!
・多品目のBD野菜種を蒔き育て、出荷すること
・農場地域のコミュニティを作るCSA活動
・ファームに必要な建物を、みんなで作ること
・牛の放牧、柵管理、乳搾り、牧草刈りなど
・チーズ、バター、ヨーグルト作り
・石窯の天然酵母パン作り
・つけもの、加工品作り
・毎日の食事作り、片付け、掃除、共同体生活
・設備、道具のメンテナンス
・イベント準備や片付け
・バイオダイナミック農業講座の勉強
・バイオダイナミック調剤作りの講座、調剤散布
・他のバイオダイナミック農場や農家との交流
・堆肥つくり
・トラクターの作業
・雪と氷の世界の生活の仕方&遊び方!
・木こり仕事、ログの運び出し、皮むき、薪割り
・ファームの開拓
・英会話、国際交流(世界中からボランティアが来るので、世界中の友達ができます!)
・地球にやさしい持続可能な生活スタイル
・人智学、ネイティブ・アメリカンの生き方など

あなたが求めれば、毎日、ワクワクする新しい学びがあります!





★研修生募集要項★

資格:中学卒業以上40歳未満で心身共に健康で、BD農業を志す働く意欲のある方。(普通免許があると便利です)
研修期間:2年(初めの1〜3ヶ月の体験研修を終えた後、お互いの話し合いにより、本決定。1年ごとの修了課題があります)
研修費:特にありません。ファームでは、住む場所とファームでの基本的な食事を提供しますが、それ以外の外食、買い物などはご自分で賄ってください。
※将来就農を真剣にお考えの方は、北海道就農研修支援制度を利用されることをお勧めします。年間150万円、最長2年間給付が受けられます。(詳細は北海道担い手育成センターのHPをご覧ください)また給与手当制度の「農の雇用事業」(最長2年間)の活用も考えています。詳細ご相談ください。
お休み:1週間に1日、お互いの予定を調整して取っていただきます。日々のスケジュールは季節によって変わります。



私たちはアメリカ人の夫と日本人の妻で、日常の会話はほとんど英語で話し、自然にそった質素でワイルドな生活スタイルを楽しんでいます。
もしこのような生活スタイルと仕事を楽しんでいただけるのでしたら、ぜひご連絡ください。
またご質問があれば、お気軽にご連絡ください。



ご希望の方は、
1.お名前  年齢
2.連絡先(住所、携帯番号、メールアドレス)
3.ご希望体験研修日(おおよその希望開始日をお書きください)
4.どちらでソフィア・ファーム・コミュニティをお知りになりましたか?
5.自己紹介(出身、学歴、職歴も含む)
6.研修希望理由
7. その他ご自由に
 以上を明記の上、下記の連絡先に送ってください。

研修以外の長期ボランティア(農業作業全般スタッフ、キッチン加工スタッフ、薪割りスタッフ、建築修繕スタッフなど)も大募集中です!詳しくはお問合せください!



ありがとうございました。



[お知らせとお願いComment(0)]

Edited by このみ/ Konomi Campbell 2017/04/09 18:50:24
Last Modified 2017/05/24 15:57:38

2017/04/05
私たちからのお願い 
[このみ/ Konomi CampbellComment(1)]


十勝のソフィア・ファーム・コミュニティは、まだ今朝はマイナス5度になりましたが、日中の日差しは暖かく、雪もどんどん溶けて、土が凍っているところもだんだん溶けてドロドロになっています(笑)南の方では、桜開花の話題になっていますが、こちらの桜開花はゴールデンウィークごろ。
今は、ふきのとうが出てきて、福寿草も咲き始め、あー春がやってきたー!と、ハウスの中での苗づくりなどにバタバタしています!


さて、突然ですが、今回は私たちにとってはとても大切なお願いがありメールさせていただきました。お忙しいところ長い文になってすみませんが、お時間いただけたらありがたいです。

もう数年にわたり、私たちは「スコットランド」という愛称で呼んでいる土地、つまり、ここ本別の山の上で借りている土地を買ってここにコミュニティーをつくりたいと言っていました。でも私たちはそれをどのように進めていいのかわからず、目の前にあることに追われて具体的に進めることができていませんでした。

昨年は、ベンが怪我をして約1ヶ月入院をしたり、冬、牛に食べさせるための乾草の大半を雨に濡らしてダメにしてしまったり、大雨や台風の影響もあり、本当に大変な年で、秋ぐらいまではも うこの事業をやる若い人がいないのなら、事業を縮小するか、別なところでするかなど、迷いがありました。でも、昨年終わりぐらいから、どんな方法であれ、もうそこを買って私たちの事業をすすめるしかない!と思うようになりました。それは、実際に研修生の一成くんが来てくれたことや、それ以外にも、去年の夏であった方々からも来年以降、(短期を含め)研修をさせてほしい、このソフィア・ファームはバイオダイナミックをする人を育てるマザーファームになりつつあるので、ぜひ続けてほしいとの声をいただいたことなどからです。



それで、今年に入ってスイスのゲーテアヌムでのバイオダイナミック(BD)農業国際カンファレンスに出席、ドイツでは、歴史のもっとも古く大きなフランクフルト近くのBDファームコミュニティ、ドッテンフォルフ農場訪問、日本では、日本のバイオダイナミック農場で一番歴史の長いぽっこわぱ農場に(ベンは初めて!)伺い、福岡、千葉、京都、神奈川、横浜のシュタイナー学校などに訪問し、それ ぞれのところで私たちのスライドを見ていただいたり、研修生のリクルートや添付した書類などで、私たちのしていること、未来計画などを話して来ました。私たちはとても多くの方々にお会いすることができ、たくさんの共感をいただき、未来に希望をもって戻ってくることができました。この旅で得た繋がりは、ソフィア・ファームのみならず、日本のバイオダイナミックに今年以降の大きなウネリを作ると確信しています。



旅から戻って来て、すぐに「スコットランド」の土地全部の木が売られてしまったことを知りました!!!!!!!!(泣)

ここ本別町に引越しファームを始めた当初、私たちは、最初に今使っているところだけでも守りたいので、その部分の畑を買わせてほしいとお伺いに地主さんのところに行きました。そこで地主さんは、いや、部分的では困る、100町(100ヘクタール)まとめて買ってほしいと言われ、周りの森も含めて守りたかったので、それ全体を守れるならと100町買うことを考えていました。が、遅すぎたのです!

最悪の事態!と思いましたが、私たちはラッキーでした!
なんと、林業会社の方は、私たちが残したい林は、買い戻しすれば切らないと言ってくださったのです!!!!!!
ついでに林業会社の方は、(買い取ったのが)私たちの会社でよかったですね。他の会社だったら普通、買ったものは会社のものだからと問答無用で切られちゃいますよと言われ、本当にラッキーだと思いました!!!

なるべくなら木は切りたくないんですが、もし、多少木が切られてしまっても15年もしたら、自然林なのでそこそこ林は再生するでしょう。30年もしたらある程度の森にはなるでしょう。私たちが考えているコミュニティーは、ここ数年だけのことではなく、次世代もその次の世代、そのまた次の世代と延々つづくコミュニティーを考えています。バイオダイナミックを続けられる土地とコミュニティーをです。



そこで今、土地を買い、森を守り、BD研修ができるコミュニティを立ち上げるためのご支援を緊急にお願いしたいのです。

土地は、株式会社方式の農地取得的確法人になり、そこで所有し、最初はベンと私が代表で、その後若い人を加え、BD農業者による法人の土地として、ずっとBDが続けられるように組織を作っていきたいと思っています。

ビーフ販売を中心に、乳製品の加工所もつくり、それぞれ畑担当、動物担当、事務担当などとスタッフも増やし、コミュニティー的働き方でBDファー ムコミュニティーを回していければと思っています。もしもう少し具体的な内容をお聞きになりたい場合はご連絡ください。



このプロジェクトのためにお預かりするお金は、一時、帯広信用金庫の口座に預からせてください。ある程度のお金が集まりましたら、会社(農業法人)設立、土地購入するにあたり、ずっとファームの会計を見てくださっているシュタイナーいずみの学校の元父母でもあり、今でもシュタイナーコミュニティひびきの村やいずみの学校やその関連関係者の会計をほぼボランティアで見てくださっていて、東京で会計事務所に勤めつつ、年の半分(以上?)をいずみの学校近くのご自宅で過ごされている税理士の方にしっかりご指導いただく予定です。

今、集めたいと思っている総額は、土地代約1000万円+森を買い戻す&立上げ運営費2000万円=3,000万円です。(土地代は以前より安くなりましたが、森の代金の方が高いんです〜泣)

無謀な金額で、私たちの無茶な天真爛漫さに呆れるかと思いますが、私たちの今までの歩みをお鑑みいただき、日本でこれからの時代にさらに必要とされるであろう、より質の高い、持続可能なバイオダイナミック を未来のこどもたちのために広げる資金としてのご協力を切に、切に、お願いします!<

ご寄付いただく方法として、
・50万以上の場合はこれから立ち上げる法人の出資金(優先株)または長期借入金として※1
・5万以上50万未満の場合はファーム友の会会員としてファームの生産加工物や特待などでのお礼
・1万以上5万未満の場合はサポート会員としてファーム生産加工物を2回お届けします。
・5,001円以上の方は、4キロ未満の生産加工物をお届けします。
・5,000円の方は、プレミアム・ハーブソルト1袋プレゼント
・2,500円の方は、ハーブソルト1袋プレゼント 
 ※ご寄付に際してプレゼントをご希望の方は、お振込日、金額、ご住所、お名前、ご連絡先を、お振込1週間以内にメッセージ、メールまたは振込用紙でお知らせ下さい。
 ※1 詳細は、お問合せください。
 ※私たちは夫婦二人+研修生、時々ボランティアさんでファームの運営をしながら、この土地問題についても向き合ってやっております。お寄付いただいた後のご連絡やプレゼントの発送などが、作業をしながらの中でしますので、遅くなる場合が多々あるかと思いますが、どうかゆったりとお待ちいただけたらありがたいです。(実は事務仕事、すごーく苦手なんです(汗)よろしくお願いします!!!m(._.)m




【ソフィア・ファーム・コミュニティー新プロジェクト用の専用口座を開設しました】
帯広信用金庫 本別支店(店番032)
口座名   SFC4A キャンベルこのみ
口座番号  普通口座 0102103
※SFC4A:Sophia Farm Community for Anthroposophy の略

普通、事業として考えるのでしたら、私たちが会社を立ち上げて、しかるべきところにお金を借りて、ビジネスを成功させてそれを返済していくように計画して、従業員を雇って回していくというのが方法でしょう。でも、私たちは今後新しく農業をしようと希望をもち、「バイオダイナミックで地球を癒していく」仕事をしようと志す若い人たちに、借金も抱えて自分たちがしたいと思う本来の仕事ができにくくしたくないのです。

私たちはもう個人で借金できるほど、若くはないので、私たちが借金を作ってしまうとそのツケは若い人たちにいってしまいます。(第一、お金もなく財産もなく、事業も小さく経営にもなっていない、風変わりなことをしている年寄りな私たちに貸してくれる銀行などどころもないのですが(^^;;)
今、日本ではバイオダイナミック農業といってもほとんど知る人はいません。だからそれが大事だと思ってサポートしてくださる絶対数も本当に少ないのです。

私たちは地球をよくするためにとずっとやって来ましたが、これ以上のことを私たちだけでするのは、無理です。

若い人たちには、私たちの世代以上の年寄りが資源を使い果たして汚して荒れさせてしまった地球を残していくしかないのです。だからそんな地球しか与えられていない若い彼らの仕事を少しでも軽くしてあげたいと思うのです。私たち世代以上がしてきてしまった地球破壊のせめてものお詫びに。

バイオダイナミックは、地球を癒し、人を癒すでしょう。

大変長くなってしまいました。つたない説明で分かりづらいところが多々あると思います。また、まだまだ考え不十分なところも多々あります。もし何かご質
問、またはご助言などありましたら、どうぞいつでもご連絡ください。そしてこのようなことに疎い私たちを助けてください!

みなさんからも寄付の総額で、どれだけの森が守れるかが変わります。
4月中ごろ〜下旬あたり?にその決断をしたいと思っています。(今週でもう少しはっきりした日にちがわかると思うのですが、とりあえず急いでお伝えしたく、はっきりしない状態ですみません。今後ご連絡いただければ、FBかメールなどでご希望の方には状況をお伝えできるようにしたいと思っています。

どうぞ、どうぞ、どうぞ、よろしくお願いします。
ありがとうございます。

ベン&このみキャンベル



[このみ/ Konomi CampbellComment(1)]

Edited by このみ/ Konomi Campbell 2017/04/05 17:41:45
Last Modified 2017/05/24 15:59:07

ソフィア・ファームCのアクセス
[お知らせとお願いComment(2)]
ちょっと古めの地図です。
88号線から美里別方面に曲がった後、美里別方面に曲がってから2kmぐらいのところにある「生活学校」の看板を右側に曲がって下さい。美里別方面に曲がると下り坂が続き、橋を渡ると上りになります。その上りになって少しいくと(登り切るまでに)右に入る道があります。そこにも「本別生活学校」があります。

そこを曲がると、斎藤牧場さんの看板が右側に見え、そこを過ぎ、右側にビニールハウスが何棟か見えてきたら、そろそろと走ってください。右側に入口があり、白い世界平和のポールを目印にお入りください。

平屋の煙突が2つでている建物が、ソフィア・ファーム・コミュニティの事務所です。

わからないときは携帯にご連絡ください。
また以下の地図を見てください。

ナビで来られる方は、707−1では、検索できないと思いますので、西美里別706−7(これはお隣の林さん宅で、生活学校をされているところ)で来てください。その手前に私たちのファームがあります。





[お知らせとお願いComment(2)]

Edited by このみ/ Konomi Campbell 2013/05/19 01:19:42
Last Modified 2017/04/08 12:06:43



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